به گزارش روابط عمومی شرکت آب منطقه‌ای خراسان رضوی، بر اساس گزارش سرپرست مرکز ترویج و خدمات جهاد کشاورزی نصرآباد، کنجد به دلیل سازگاری بالا با شرایط خشکسالی و کم‌آبی، ظرفیت فوق‌العاده‌ای برای احیای کشاورزی پایدار در مناطق کوهپایه‌ای دارد.
حسین ایروانی می‌گوید: با تغییر الگوی کشت و جایگزینی کنجد به جای محصولات آب‌بَر، نه تنها در مصرف آب صرفه‌جویی شده، بلکه درآمد قابل قبولی نیز عاید خانواده کشاورزان می‌شود، که این موضوع انگیزه ماندن در روستا را بیشتر کرده است.
خبرنگار خاتم: زهرا فاطمی
عکاس: محمدحسین باعصمت
